mandag 5. oktober 2009

En matblogganbefaling

Dagens middag hjemme hos oss i dag ble linsepasta etter inspirasjon fra den svenske matbloggen Mikaelas lilla gröna (som forøvrig ser ut til å ha byttet navn til sunda). Dette er en matblogg der du kan finne mange spennende og sunne oppskrifter, deriblant mange vegetaroppskrifter.

Linsepastaen? Jo, den var en god, sunn og mettende hverdagsmiddag med røde linser, grønne oliven, soltørkede tomater og hvitløk (masse hvitløk - der oppskriften sa to fedd tok jeg en hel en :D) som esensielle ingredienser. Her skulle det helst vært et bilde av retten, men jeg får unskylde meg med at speilreflekskameraet mitt er i Afrika (ja, det er helt sant) og tilføye at jeg ikke tenkte på at jeg kunne lånt kjæresten min sitt kamera.. Uansett, bilde finner dere sammen med oppskriften på Mikaelas lilla gröna :)

1 kommentar:

Emma sa...

Jag ska helt klart ta dig på orden och börja äta lite mera vegetariskt! Tack för bloggtipset :) Detta gör nog också min sambos dotter väldigt glad, då hon är vegetarian (så det blir förstås alltid vegetariskt när hon äter hos oss)